动物福利(Animal Welfare)是指动物如何适应其所处的环境，满足其基本的自然需求。科学证明，如果动物健康、感觉舒适、营养充足、安全、能够自由表达天性并且不受痛苦、恐惧和压力威胁，则满足动物福利的要求。就目前而言，发酵床养殖是提高动物福利的最环保科学的养殖模式。

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　　使用发酵床养猪的用户都知道，猪场圈舍内没有任何臭味，猪只在发酵床上生长，非常干净，发酵床内的微生物对粪便及时分解，没有了粪污，良好的生长环境，不仅能够使猪只更健康的生长，还能对细菌的滋生起到非常好的抑制作用。这使得猪只的环境福利得到了充分的保障。

　　“善待活着的动物，减少死亡的痛苦”是对动物福利的较好诠释，这里需要指出，动物福利的目的不是极端的保护动物，而是在兼顾生产的同时，考虑到动物的福利状况。

　　此外，福利养殖与集约化养殖并不冲突。很多人对动物福利养殖模式存在误区，认为福利养殖就是散养，就是为动物提供更多的土地，提供更宽敞的环境，实际上这是片面的观点。福利养殖是为了确保畜禽产品的质量与安全而采用的一种保障动物健康成长的科学高效养殖方式，从这个角度而言，散养反而使动物易受疫病、优胜劣汰、恶劣天气的侵袭和影响，与保障动物健康成长的宗旨相违背。从国际上看，很多提倡集约化养殖的欧美国家也提倡动物福利养殖理念。

　　值得欣慰的是，受益于公众对于食品质量安全要求的不断提高和环境可持续发展的日益关注，虽然我国动物福利事业刚刚起步，但是目前已经有很多企业已经接受了福利养殖的理念，他们愿意从养殖模式的角度为动物提供更优质的环境，从而更多的选择了发酵床养殖技术。

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