五一小长假过后 猪肉消费惯性回落 养殖端整体供应增加

供稿:钱涛

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      五一小长假过后,供需两端再次呈现偏弱走势:

      需求端来看,小长假结束之后,猪肉消费惯性回落,市场购销回归冷清,家庭猪肉消费热情减弱,与此同时餐饮堂食需求整体依旧偏弱。这种局面之下,下游贸易商接货积极性继续转差,而且立夏节气已经到来,市场对大肥猪青睐度持续下降,导致屠宰企业白条走货压力加剧,进而部分地区市场依旧存在着一定的剩货压力。

      而供应端方面来看,普通养殖户中大猪源认价卖猪心态非常明显,生猪出栏均重继续保持较高水平。同时,劳动节后集团场生猪出栏节奏陆续恢复,可以说现在市场的整体供应是增加的。

      据搜猪网监测数据显示,临近假期结束生猪价格继续下行探底,目前全国生猪出栏均价再度失守15元/公斤至14.9元/公斤附近,可见五一小长假期间,生猪行情基本未出现太大改观。总体来看,目前生猪市场仍面临供强需弱压力,短时猪价或保持震荡偏弱走势。

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    (审核编辑: 钱涛)

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